Cocada de forno
 |
| Preparando... |
250 ml de leite
2 ovos inteiros
1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de queijo ralado
150 gramas de coco ralado.
3 xícaras de chá de açúcar
1 pitada de salPreparo:
Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e misture até ficarem homogêneos. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 minutos.
 |
| Já na assadeira Caso prefira use assadeira retangular.. |
 |
| Saindo do forno Retire do forno, deixe esfriar um pouco e vire-a em um prato. |
 |
| Cocada assada |
Caso prefira decore com coco em flocos seco ou fresco.
 |
| Pronta para comer... Bom apetite! Nota: Usei coco em flocos para preparar e decorar esta receita. Untei a forma com margarina. |
